如何将开胃食品与肮脏的马提尼酒搭配

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完美冰镇的脏马提尼可以搭配美味的开胃菜，以满足大多数人的口味。虽然肮脏的马提尼酒有橄榄盐水的咸味、苦艾酒的微苦和伏特加或杜松子酒的柔滑，但它很容易与甜而清淡的开胃菜搭配。为您的开胃菜设置主题，以吸引禁酒时代的鸡尾酒消遣，或者全力以赴搭配现代风格的食谱，以衬托您对伏特加或杜松子酒的偏好。

第1步

以与葡萄酒相同的方式搭配开胃菜。脏马提尼的咸味与甜味、泥土味或清淡味等对比鲜明的味道相得益彰。例如，你不会喝带排骨的霞多丽。因此，柑橘釉面虾不会称赞脏马提尼。肮脏的马提尼酒也可以搭配味道相同的橄榄开胃菜。

第2步

要简单，但要有创意。将芹菜塞入奶油芝士，配以白豆蘸酱或鹰嘴豆泥或芥末蛋制作烤面包片。将蜜露或哈密瓜切片，淋上蜂蜜，撒上新鲜切碎的薄荷，与意大利熏火腿片一起食用。购买带有杏仁等馅料的大型酿橄榄；让它们保持平淡和匹配的一面。否则，您可以购买一个小馅饼，然后用简单的食谱制作您自己的小馅饼。

步骤 3

提供一些精致的开胃菜来抵消简单的款待。将橄榄与戈贡佐拉奶酪或碎牛肉一起炒成意大利式开胃菜。用简单、朴实的味道填充蘑菇或西葫芦。这些烘焙食品混合了面包屑、切碎的西红柿和帕玛森芝士，与肮脏的马提尼酒相得益彰。

第四步

举办鸡尾酒会。邀请朋友并请他们带一瓶杜松子酒或伏特加。您可以提供橄榄盐水和开胃菜。这是为朋友和家人举办低成本、环保派对的好方法，让他们度过一个尝试新食物和学习如何搭配的有趣夜晚。以与品酒相同的方式对待开胃菜，以增加乐趣。