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环球关注:煮的茶叶蛋几天了还能吃吗?

2023-06-08 10:26:08 来源:南方养生网

2-3天

原料


【资料图】

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鸡蛋 (500g)

红茶 (两包)

盐 10g

干辣椒 适量

调料包 一个

桂皮 两根

姜 适量

白糖 5g

生抽 一勺

香叶 10片

花椒 适量

八角 适量

料酒 适量

大葱 适量

红烧酱油 适量

1/将调料装入纱布中,放入锅中煮沸,在锅中加入调料,大火煲五分钟。

2/冷水煮鸡蛋,开锅后小火慢煮八分钟。

3/将鸡蛋敲碎,后捞出。

4/加入之前煮好的卤水煮五分钟即可。

5.美味又好吃的煮茶叶蛋完成开吃了。

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